Le Pignole di Boracchi Serena: i nostri vini bianchi
I nostri vini bianchi sono un connubio perfetto di sapori, profumi e tradizioni.
Ottenuti dalle nostre uve di collina, riprendono pienamente le caratteristiche della spettacolare terra su cui nasce la nostra cantina.
In questo articolo andremo a scoprire i nostri vini bianchi più nel dettaglio.
Vieni a scoprire i nostri vini bianchi
Come abbiamo già raccontato in precedenza, noi della cantina Le Pignole ci teniamo a ricordare che produciamo con cura e attenzione ogni nostro vino.
Infatti, siamo io e la mia famiglia ad occuparci in prima persona di tutti gli step per produrre i nostri vini, tra cui i nostri vini bianchi. Partiamo con la raccolta manuale dell’uva fino ad arrivare all’imbottigliamento.
Una bottiglia dei nostri vini bianchi mette sempre d’accordo tutti e con l’estate che sta arrivando c’è sempre spazio per un bel bicchiere in compagnia!
I nostri vini bianchi fermi sono ottenuti da uve Garganega e, prima di essere imbottigliati, incontrano solo acciaio.
Solara
Il nostro Solara è un bianco dal sapore morbido e pieno. Al naso risaltano note fruttare e profumi di fiori bianchi.
Come abbinarlo? È l’ideale con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche.
Sisara
Il Sisara, invece, è un bianco giallo paglierino dal sapore morbido e rotondo con una buona minerabilità. Anche in questo caso risaltano note fruttate e profumo di fiori bianchi.
Come abbinarlo?
È un ottimo accompagnamento con antipasti, formaggi morbidi, zuppe e piatti a base di pesce.
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