Via Meucci, 87
Brendola Vi
ADDRESS
FROM MONDAY TO FRIDAY:
9:30 - 12:30 / 15:00 - 18:30
SATURDAY: 10:00-12:30 / 15:30-19:30
0444 212891
ON OPENING HOURS
345 421 1908
SERENA
SANTA BERTILLA 2025 IGT Veneto Passito Bianco
Un passito bianco di Garganega elegante e armonioso, dai profumi di miele, fiori bianchi e vaniglia. Dolce ma perfettamente equilibrato, è ideale con i dessert.
€18,00
Tipologia: IGT Veneto Passito Bianco
Annata: 2025
Formato: 0,50 l.
Colore: Giallo oro.
Profumo: Intenso ed elegante, con sentori di fiori bianchi, miele d’acacia, vaniglia, frutta matura e leggere note di albicocca disidratata.
Gusto: Morbido, dolce ed equilibrato, con ottima freschezza, piacevole sapidità e lunga persistenza aromatica.
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Contiene solfiti aggiunti: Sì
Temperatura di servizio: 8° C
Vitigno: 100 % Garganega
Vinificazione: Appassimento delle uve in ambiente controllato per circa 3 mesi. Pressatura soffice, decantazione statica del mosto a 5–6 °C per circa 5 giorni e fermentazione in barriques di rovere francese a temperatura controllata (13–15 °C) per circa 15 giorni.
Affinamento: In barriques di rovere francese per almeno 3 mesi.
Per chi ama i vini dolci eleganti e mai eccessivi. La sua freschezza naturale bilancia perfettamente la morbidezza, rendendolo ideale con i dessert.
Dedicato a Santa Bertilla, questo vino nasce dalla tradizione dell’appassimento delle uve Garganega sui Colli Berici. Dopo un’attenta selezione dei grappoli e una lenta maturazione, prende vita un passito che esprime tutta la ricchezza del territorio con eleganza e delicatezza.
Santa Bertilla è il vino della dolcezza equilibrata. Avvolgente ma sempre raffinato, accompagna i momenti più preziosi con profumi intensi e una piacevole armonia che conquista dal primo sorso.
Ideale con pasticceria secca, crostate di frutta, biscotti alle mandorle, dolci di pasta frolla.
