Descrizione

Vino ROSATO FERMO ottenuto per salasso dal mosto per la riserva di Tai Rosso in fermentazione.

Fatto fermentare in tonneaux di rovere e lasciato lì a riposare per 8 mesi.

Riportato in acciaio per ulteriore affinamento di 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Lasciato ad affinare in bottiglia altri 24 mesi prima di essere commercializzato.