Le Pignole di Boracchi Serena: i nostri spumanti
Gli spumanti Le Pignole nascono per accompagnare i momenti più belli della giornata. Freschi, eleganti e piacevolmente fragranti, sono ottenuti con metodo Martinotti per valorizzare al meglio le caratteristiche delle nostre uve.
Ogni bottiglia è il risultato del lavoro della nostra famiglia, che segue con passione ogni fase della produzione: dalla cura del vigneto alla vendemmia, fino alla spumantizzazione.
Scopri i nostri spumanti e lasciati conquistare dalle loro bollicine.
Il Rosa dei Berici – Extra Dry Rosè
Il Rosa dei Berici è il nostro spumante rosé di punta. Ottenuto da uve Tai Rosso e vinificato con metodo Martinotti, conquista per la sua eleganza e la sua piacevole freschezza.
Al palato è armonico, fresco e fruttato, con delicate note di ciliegia e frutti rossi che lo rendono perfetto per ogni occasione.
Abbinamento: ideale come aperitivo, con antipasti, primi piatti e piatti di pesce. Da provare assolutamente con i frutti di mare.
Il Don Mario
Il Don Mario è il nostro spumante Brut ottenuto da uve Garganega e prodotto con metodo Martinotti.
Si distingue per il suo perlage fine e persistente, il profumo delicato di fiori bianchi e agrumi e il gusto fresco, vivace ed equilibrato.
Abbinamento: perfetto come aperitivo, accompagna con eleganza antipasti, piatti di pesce, crostacei e primi delicati.
Il Fureghin
Il Fureghin completa la nostra selezione di spumanti con un carattere unico e sorprendente.
Il Fureghin è il nostro spumante rosso Extra Dry, ottenuto da un elegante blend di Tai Rosso, Merlot e Cabernet e prodotto con metodo Martinotti.
Il suo colore intenso, il perlage vivace e le piacevoli note di frutti rossi lo rendono uno spumante originale, fresco e sorprendente.
Abbinamento: ideale per aperitivi, salumi, formaggi, pizze e piatti della tradizione. Ottimo anche per accompagnare momenti di convivialità con amici.
