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Unser roter Passito Vi.Vi.Mi

Abschlussabend Passo a Due

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Abschlussabend Passo a Due

Vor einem Monat hatte ich Ihnen erzählt, dass ich zu Gast war bei der Eröffnungsabend von Passo a Due.

Passo a Due ist eine Ausstellung zeitgenössischer Kunst im Atelier L’Idea von M. Luisa Amatori, in der ich unseren weißen Passito präsentiert hatte. Nu.Evo.

Am Samstag war unser roter Passito an der Reihe Vi.Vi.Mi., den ich den Besuchern des Abschlussabends Passo a Due zum Probieren geben konnte.

 

Das Schönste am Abschlussabend von Passo a Due ist das Zusammentreffen zweier Kunstformen: der des Weins und der der Werke des Künstlers.

Meinen Wein inmitten all dieser Schönheit zu genießen, schenkt eine Reise durch Aromen, Düfte und Kreativität, denn qWenn Wein auf Kunst trifft, frohlocken alle Sinne.

Es entstehen unglaubliche Synergien, Synergien, auf die der Mensch nicht verzichten kann.

 

 

Was bei der Abschlussveranstaltung von PASSO A DUE passiert ist, war pure Magie. 

Dafür möchte ich Numa Contemporary und Christian Manuel Zanon für seine wunderbaren Werke danken, die man mit einem guten Glas meines Vi.Vi.Mi. in der Hand bewundern kann. 

Bei der Gelegenheit möchte ich mich auch bei dem Atelier L’Idea von M.Luisa Amatori für den Empfang bedanken, den uns ihre herrliche Location bereitet hat.

Und schließlich muss ich Dragana Milošević danken von Vini Vicentini da wir von Le Pignole die Möglichkeit hatten, unseren Wein vorzustellen.

Bottiglia del nostro passito rosso Vi.Vi.Mi davanti alla Basilica Palladiana di Vicenza

Bei der Abschlussveranstaltung Passo a due habe ich Vi.Vi.Mi. präsentiert.

Ich definiere unseren Passito Vi.Vi.Mi. gerne als “Meditationswein”. Das liegt daran, dass es vermittelt Emotionen an denjenigen, der es trinkt, und kann am Ende einer Mahlzeit anstelle eines Likörs verkostet werden.

Ein Geheimtipp? Er passt hervorragend zu Zartbitterschokolade oder, für diejenigen, die es mögen, zu einer Zigarre.

Der Passito Vi.Vi.Mi ist ein Passito aus Tai Rosso 100%, der typischen autochthonen Rebsorte unserer Colli Berici.

Vi.Vi.Mi. wurde einen Monat lang unter kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen angetrocknet, gepresst und in ein Eichenfass gefüllt, in dem es 11 Monate verbrachte. Anschließend wurde er trocken ausgebaut und hat daher einen sehr geringen Restzuckergehalt. 

Wenn auch Sie uns kontaktieren möchten, um an einer Veranstaltung teilzunehmen, können Sie uns anrufen, eine E-Mail senden oder uns über unsere Social-Media-Seiten schreiben. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten!