PECULIARITÀ

Al naso profumo elegante con note di cioccolato, tabacco, pepe, ciliegia matura, fichi secchi e datteri.

Al palato tannini lievi e molto ben delimitati, persistenti.

ABBINAMENTO

Eccellente con brasati, selvaggina, tacchino arrosto, formaggi stagionati, cioccolato fondente.