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SERENA
Igt Veneto GARGANEGA SUASTENE 2020
Suastene Garganega 2020 è un bianco elegante ottenuto da uve Garganega. Al naso offre un ampio bouquet con note fruttate e floreali; al palato è secco, armonico e piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento ai piatti di pesce.
€5,00
Tipologia: IGT Veneto Garganega
Annata: 2020
Formato: 0,75 l.
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo: Ampio ed elegante bouquet con note fruttate e floreali.
Gusto: Secco, con sentori fruttati maturi; finale ampio e armonico.
Gradazione alcolica: 12,5 % vol.
Contiene solfiti aggiunti: Sì
Temperatura di servizio: 6~8° C
Vitigno: 100 % Garganega
Vinificazione: Pressatura dell’uva intera e fermentazione in recipienti: 90% acciaio inox e 10% barrique di rovere francese per circa 20 giorni, a una temperatura massima di 15–16 °C.
Affinamento: In cisterne di acciaio inox per almeno 12 mesi.
Un bianco elegante e versatile, capace di esaltare la freschezza della Garganega con un perfetto equilibrio tra frutto, struttura e bevibilità.
Nasce da uve Garganega raccolte manualmente nei vigneti dei Colli Berici. La vinificazione unisce tradizione e precisione, con una piccola parte affinata in barrique per donare maggiore complessità.
Fresco, armonioso e autentico, esprime tutta la personalità della Garganega e del territorio vulcanico dei Colli Berici.
Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, molluschi e formaggi freschi.
