Igt Veneto GARGANEGA SUASTENE 2020

Suastene Garganega 2020 è un bianco elegante ottenuto da uve Garganega. Al naso offre un ampio bouquet con note fruttate e floreali; al palato è secco, armonico e piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento ai piatti di pesce.

5,00

Typologie: IGT Veneto Garganega

Jahrgang 2020

Format: 0,75 l.

Farbe: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Parfüm Ampio ed elegante bouquet con note fruttate e floreali.

Geschmack Secco, con sentori fruttati maturi; finale ampio e armonico.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Enthält zugesetzte Sulfite: Ja

Serviertemperatur: 6–8 °C

Rebsorte: 100 % Garganega

Vinifikation: Pressatura dell’uva intera e fermentazione in recipienti: 90% acciaio inox e 10% barrique di rovere francese per circa 20 giorni, a una temperatura massima di 15–16 °C.

Verfeinerung: In cisterne di acciaio inox per almeno 12 mesi.

Un bianco elegante e versatile, capace di esaltare la freschezza della Garganega con un perfetto equilibrio tra frutto, struttura e bevibilità.
Nasce da uve Garganega raccolte manualmente nei vigneti dei Colli Berici. La vinificazione unisce tradizione e precisione, con una piccola parte affinata in barrique per donare maggiore complessità.
Fresco, armonioso e autentico, esprime tutta la personalità della Garganega e del territorio vulcanico dei Colli Berici.
Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, molluschi e formaggi freschi.